Frutos Secos
Frutos Secos e Alimentação Saudável
A nossa Empresa tem um
longa tradição no comércio de frutos secos, que são famosos pelo seu sabor inconfundível. A
nutrição e frutos secos
não foram sempre considerados bons vizinhos para uma
alimentação saudável. Mas isso era numa época em que toda a gordura era considerada má. Agora, graças a uma pesquisa contínua, tudo isso mudou e aqueles
frutos secos que sabem tão bem são igualmente uma óptima adição a uma alimentação saudável.
Os
frutos secos ainda contêm 80% de gordura mas são consideradas um
alimento denso em nutrientes.
O que faz com que do ponto de vista nutricional, sejam
alimentos saudáveis.
Os frutos secos têm uma quantidade extraordinária de
vitaminas e minerais – quantidades que dependem do tipo de fruto. Estas incluem
vitamina B1, B5, B9, B2, ácido nicotínico, vitamina E, B6, ferro, zinco, magnésio, fósforo, selénio e cobre.
